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所謂的台灣厚燒,就是在麵皮烙上台灣蕃薯形狀的包餡蛋糕,外皮充滿奶油香,吃起來鬆軟蓬鬆,有三種口味:原味布丁奶油、黑芝麻、抹茶,
夏天可以冷藏或冰凍,蛋糕更加柔軟,味道不會太甜,其中最為推薦以產地在馬達加斯加的香草莢,製做的招牌香草布丁口味,口感滑嫩、順口。
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2.
為了和更多人分享淡水河之美,大河公司委託澳洲造船公司完成設計,把湯姆歷險記故事裡的「馬克吐溫號」鮮紅搶眼的造型重現,配合淡水河深度,
船底以平底方式打造,隨著漲潮、退潮可有不同的航程規劃,白天可觀賞紅樹林溼地生態,晚上則是可欣賞壯闊的關渡大橋、淡水河岸以及八里、淡水夜景。
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3.
淡水一家賣了近十年的黑糖麻糬專賣店,名為金記黑糖麻糬,為了和市場區隔,老闆研發時還特別到日本取經,帶回
不須添加防腐劑,不甜不膩的改良版黑糖麻糬,回台灣後在八里渡船頭、淡水等地開店,打響台灣的「金」字招牌。
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4.
在淡水老街上的合口味阿給,自淡水捷運開通後開業至今,已有十多年歷史,老闆娘表示,為了讓客人吃到新鮮的阿給,每天凌晨三點就起來包阿給,
為了讓年輕人吃到不一樣的口味,近幾年還推出魚翅阿給,魚翅是泡軟的白色軟魚翅,放在阿給上絲絲透明,可增添口感,充滿魅力。
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5.
郭全福囍餅是淡水傳統囍餅店,從西元1968年創立至今,已經有四十年歷史,招牌是又酥又香的蛋黃芝麻大餅,每到訂婚月份總是搶購一空,
現老闆更推出新口味肉餅,像是干貝、海鮮、巧克力、咖啡、芋頭等,降低油脂份量調配,創新不失傳統,堅持以高品質安佳奶油烘焙,給新人滿滿的祝福。
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6.
臺北縣十大伴手禮」經過7位專家學者激烈評選甄選活動終於出爐了,得獎名單6月28日下午在八里左岸公園正式揭曉,其中,得到「最佳地方特色賞」,
是淡水竹圍啟元義式烘焙坊的黃金地瓜燒,採用金山當地地瓜,冰過口感超綿細,整顆可食,不用剝皮,冷藏後吃起來風味絕佳,越冰越好吃,夏天吃剛好。
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7.
傳統芝麻蛋黃餅為淡水特色名產,幾乎家家餅行都有這一味,外皮酥香、抹有大量芝麻,內餡則包有鹹蛋黃和十多種配料,咬起來有著濃濃的蛋黃香
,隨著時代不斷進步,從大餅慢慢縮成巴掌般大,是旅客來到淡水必買的特產之一,其中位於淡水老街的双元成,招牌就是芝麻蛋黃酥,一年四季都很熱賣。
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8.
淡水老街的義裕排骨,是在地老字號炸排骨老店,從日治時代祖父「許榮發號」至今已經有七十多年歷史,堪稱淡水最老字號的排骨店。
堅持不用白毛豬肉,所以家中帶便當的排骨肉,都是現宰未經冷凍的溫體黑毛豬,僅沾上一層醬油調味,入鍋慢火煎烤,相當費時。
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「若是到淡水,著愛落雨的時陣,罩霧的山崙,親像姑娘的溫純……」淡水河畔,街頭藝人正翻唱著潘越雲的「淡水情歌」。情侶們則手持雨傘,相偎行走於
觀海步道上。霧雨、海景、五顏六色的雨傘,以及街頭藝人深情款款的樂音,交織成冬雨時分的淡水街景……淡水地區海景壯麗、古蹟林立,有「東方威尼斯
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4.
淡水素有「東方威尼斯」美名,各式各樣的洋樓、古蹟林立。矗立在淡水埔頂的三級古蹟「小白宮」,就是一棟洋溢地中海式白色迷情的古蹟建築。小白宮原
名「前清淡水總稅務司官邸」,首建於1870年代,為西班牙白堊迴廊式建築,宅邸居高臨下,正對淡水河畔,可將對岸的觀音山美景盡收眼底。又因為鄰
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5.
馬偕牧師(GeorgeLeslieMackay,1844~1901))可說是近代影響淡水地區最深遠的傳教士。馬偕於27歲來到淡水,展開長達
30年波瀾壯闊的傳教生涯。現存的歷史建築滬尾偕醫館、牛津學堂、女學堂等,都是馬偕在台時期一手創建的。也成為遊客造訪淡水地區,不容錯過的特色
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6.
淡水紅毛城可說是北台灣最為國人所熟知的古蹟建築。矗立在淡水河畔的紅毛城,初建至今已有370年以上的時間,中間歷經西班牙、荷蘭、明鄭、滿清、
英、澳、美、日等國統治,直到1980(民69)年才正式收歸中華民國所有,現在已規劃為一級古蹟。如果說淡水港見證了台灣與世界諸列強的近代交流
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7.
【淡水老街之旅】淡水港周邊是北部最早開發的地區之一,鄰近景點如紅毛城、滬尾砲台等古蹟建築,在在說明了淡水地區自古以來,就是一個工商活動繁榮
,文化昌盛的區域。隨著捷運淡水站的通車,從台北車站到淡水只需要40分鐘的時間,進一波帶動前來淡水旅遊的觀光人潮。再加上淡水老街、藍色公路,
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8.
淡水地區背倚大屯山,面對台灣海峽,為台灣狹長型海島西北邊陲的重要缺口,是本島最早開發的地區之一。境內如紅毛城、滬尾砲台,以及遍布街巷的洋行
等古蹟建築,在在說明了淡水地區自古以來,就是一個商業繁榮,文化活動興盛的區域。細數淡水所有旅遊景點,「漁人碼頭」可說是極具代表性的。漁人碼
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1.
9折優惠券
憑券消費可享產品九折優惠,不得與其他優惠並用。
02-26260358
台北縣淡水鎮中正路220號
2008/06/16
2009/06/15
2.
大台灣旅遊網租車9折優惠券
台北縣八里鄉歡樂協力車於2008年11月20日前推出租車9折優惠!
02-26100356
台北縣八里鄉渡船頭街21巷8號(近八里渡船頭)
2008/02/20
2008/11/20
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淡水老字號牛排館「星星牛排」,在淡水老街已經有二十年歷史,星星牛排最大特色在於六道西式精緻餐點,全套只要190元起,
包含沙拉、濃湯、飲料、甜點、餐包,採現點現做方式供餐,加上店內裝潢精緻、充滿氣氛,適合家庭、情侶用餐,很受消費者歡迎。
02-26211513
台北縣淡水鎮中正路11-4號(新勝發正對面)
2008/07/21
2.
京采餅舖老闆娘洪小姐本身就是位美食家,吃遍大江南北的她,在朋友的大力邀約下,在淡水老街開了這家充滿時尚感的餅舖,結合深褐和亮橘的色調,
以及明亮寬敞的購物空間,給人非常乾淨、輕鬆的感覺,最棒的一點是這裡的鳳梨酥、芝麻餅、綠豆碰等,都是可以免費試吃的,充滿濃濃人情味。
02-26232008
台北縣淡水鎮中正路133號
2008/07/15
3.
金記黑糖麻糬結合日本和菓子技術,打造冷凍不會變硬,且越冰越好吃的黑糖麻糬,聞起來充滿黑糖香,,咬起來Q軟有彈性,很適合當甜點或下午茶。
創始於西元1999年的金記黑糖麻糬,取名來自老闆家族「金」字輩,邀請日本師傅中島先生指導技術,採用純糯米和台灣黑糖,天天現搗現做現包。
02-26295464
台北縣淡水鎮公明路25號
2008/07/14
4.
「醍醐大師」という店は淡水の古街にあって、有名な香ばしい鉄卵、魚煎餅、海老煎餅を売買しているお菓子屋です。防腐剤、色素を一切使わないで、
GMP、CASなどの衛生認定を持っていて、国の優良食品の金メダル賞及びネットワで2008台北県のTOP 10贈り物の第1位も獲得しました。
02-26221822
台北縣淡水鎮中正路123號(中正炉23番)
2008/07/08
5.
位於淡水學府路上的梅江韓國銅盤烤肉,在芝山福國路、公館思源街、公館汀洲街等地共有四間分店。梅江銅盤烤肉公館總店經營有二十年之久,在當時是
是難得一見的韓式吃到飽餐廳。老闆娘馬小姐是韓國華裔,家中開韓國餐廳多年,來到台灣後也希望將道地的韓式料理口味分享給大家,深受顧客青睞。
02-26265670
台北縣淡水鎮學府路8號
2008/07/04
6.
郭全福囍餅是淡水傳統老餅店,特色在於又酥又香的蛋黃芝麻大餅,每到訂婚月份總是搶購一空,已經有四十年歷史,
現老闆更推出多種口味酥餅,像是干貝、海鮮、巧克力、咖啡等,創新不失傳統,堅持以高品質奶油烘焙,給你滿滿的祝福。
02-26213010
台北縣淡水鎮中山北路一段61號
2008/07/04
7.
創始於西元1970年的啓元義式烘焙坊,西點麵包豐富、美味可口,廣受淡水居民喜愛,尤其是特製芝麻蛋黃餅、蛋黃酥、鳳梨酥等,
除名特產,啟元義式烘焙坊特聘請五星級蛋糕西點師傅駐店,蛋糕精緻、花樣眾多,充滿創意和口感,令人嘖嘖稱奇。
02-28093555、02-28093232
台北縣淡水鎮竹圍里民族路11號(竹圍捷運站前)
2008/07/03
8.
義裕排骨位於淡水老街,是在地老字號炸排骨老店,陳老闆夫婦傳承媽媽煎排骨手藝,堅持以黑毛豬里肌肉部份,快刀剔除骨頭,
依肉質槌打鬆展到一定薄度,且因新鮮不脫水,所以不必沾粉,僅以萬家香醬油和自家配方調味浸泡,現炸出滋味絕佳的炸排骨。
02-26227638
台北縣淡水鎮中正路56號
2008/06/25
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